フラッグス ブログ
2010-02-17 もうっすぐひな祭り
今日、ひな祭り用のデコレーションケーキ（通称ヒナデコ）の見本を作った。ああ、またこんな季節になったんだなあ‥。と感慨もひとしおです。春のにおいを感じつつ、今日も忙しさに追われています。
2010-02-03 バレンタイン用のポップ
「クメ」さんがバレンタイン用の卓上のポップを作りました。お皿にちょっとしたデセールみたいにお菓子を並べ、デジカメで写真を撮り飾ってくれました。彼女の得意分野です。御見事！ケーキのショーケースの上にセットし記念撮影しました。
2010-01-31 スりーズその後
昨日、フォンダンがけして乾かしておいたブランデー漬したさくらんぼにクーベルチュールをかけました。そうしてよく固まってからアルミホイルのカラフルなペーパーでおめかししました。これから1〜2週間、じっくり寝かせます。
