スタッフブログ

昨年発売してご好評を頂いた「未来につながるチョコレート」を今年も販売します。これはお客様がこのチョコレートを１枚買って頂くごとに生産者へ１０円がダイレクトに贈られるというものでベルギーのピュラトス社が取り組んでいるカカオトレースに協賛したものです。今年はコートジボワール産のカカオ豆を用いてベルギーで作られた物です。しっかりとしたボディの力強い風味が私は好きです。

先日、宇都宮市のとあるリンゴ園の美味しいリンゴを頂きました。いろいろな種類のリンゴの詰め合わせで、中に「紅玉」もありましたので思わずアップルパイを作っちゃいました。とってもおいしかったです。今のところ販売予定はありませんのであしからず。ごめんなさい。

あっという間に日にちが流れ秋も色合いを増してきました。フラッグスのお菓子たちも秋一色！10月31日のハロウィンを過ぎるともうクリスマス！サンタさんと一緒でケーキ屋さんもみんなに幸せを届けられたらいいですね。

今年も「まるごといちじくロール」販売しています。週末限定で販売していますが早々に売り切れてしまう事もあるのでまぼろし化してしまっていますがご予約も承っていますので是非お問合せ下さい。（イチジクの入荷状況によってはお受けできないこともありますのであしからず！）

ハロウィンまでちょうどあと1か月。今日は、台風が接近して警戒感が高まっています。フラッグスのスタッフも気を付けて帰ってね！お客様のご予約されている方、お気をつけてお越しくださいませ。

もうすぐ年に1度、東京で開催されるパティシエの祭典「ジャパンケーキショー」が始まります。フラッグスからも6名がエントリー。作品作りも山場を迎えています。がんばれ！みんな！

６月２２日（金）と２３日（土）の二日間、宇都宮市のIFC製菓専門学校で栃木県洋菓子協会主催の作品展が開かれます。このところの栃木県はとてもレベルが高く、ジャパンケーキショー（全国大会）でも入賞者を何人も出すなどしていてハイレベルなコンクールなんです。フラッグスからも７名エントリーしていて今も作品作りに励んでいます。頑張れ！みんな！！

遅くなってしまいましたが、１１周年感謝セールの２日間は暑い中、沢山のお客様にご来店いただき感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます！

これからもフラッグスは沢山のお客様に楽しんでもらえる、幸せになれるお店を目指し頑張っていきますのでよろしくお願いします！！！

またの御来店スタッフ一同心よりお待ちしております！　　感謝

好評を得ましたミニクグロフの販売を再開します。大きさは直径約10㎝、ちょっとした贈り物にご利用ください！