スタッフブログ

先日終了した伊勢の菓子博に当店の「しもぐりんぐ」を出品しました。残念ながら賞は取れませんでしたがいい勉強になりました。写真はその時の説明プレートです。データを頂いたのでお見せせします。

１９８９年に宇都宮市花房にお店を開店した頃からずっと販売している定番商品のひとつがこのクレームブリュレ。オーダーを受けてから表面を焦がすスタイルもこのころから。映画「アメリ」でブームになったりコンビニで売り出してみたりと周りの環境は変化しても本物は生き残るんですね。

ホールケーキで人気の苺タルトですがカットしたものもご用意しています。おいしそうだけれどホールで買うのはちょっと‥‥。という方は是非カットの苺タルトで味をお確かめ下さい。自信をもっておすすめします。

今日も焼きたてフェアやってます。自分たちで焼きたてを食べていてこんなにおいしいのにお客様に食べてもらえないのはもったいない！という思いからスタートした焼きたてフェアです。ぜひ、食べて感想を聞かせて頂きたいです。

今日から１週間、５月２１日（日）まで１２時と３時の２回「クロワッサン、焼き菓子、エッグタルト、クイニ―アマン」等々を焼きたてでご提供します。期間限定なのでお見逃しなく！！

フラッグスでは、季節限定商品を販売しています。冬には冬の夏には夏の贈り物をご用意して移り行く季節感を味わって頂きたいからです。もうすぐ人気の「丸ごとピーチ」の季節がやってきますが、もう少しお待ちください。今、販売していて夏だけの季節の贈り物の一つが「レモンケーキ」！どうぞお試し下さい。

ゴールデンウィークも終わり、ほっとしてセールの事や夏の事を考え始めるこの時期は暑い日と寒い日が交互にやってきます。温度差が大きくて体調を壊しがちな時期ですがスタッフも頑張ってくれていますよ。ところで夏の定番、フルーツゼリーをご紹介！

母の日っていつ？５月の第２日曜日が母の日です。ことしは今度の日曜日がその日。ゴールデンウィークでみんなお金を使っちゃったから‥‥。でも、安心してください。フラッグスではご予算に合わせていろいろご用意しています。ぜひ、お早めにご用意を！！

春ですね。明るい日差しと爽やかな風が気持ちいいです。フラッグスでは気分もウキウキするような春らしいパッケージのお菓子を販売しています。もちろん中身はオリジナル！

当店入って右側にぐるっと回って頂きますとご覧のようなコーナーが出てきます。焼きドーナツ「しもぐりんぐ」のコーナーです。常時10種類を取りそろえていますのでお好きなものをお選び頂けます。母の日にも喜ばれますよ！